この度は数ある宿泊施設から当宿のホームページへお越し下さり有り難うございます。ご挨拶代わりに宿を始めるきっかけのお話をさせて頂きたいと思います。

　慌ただしい、戦場のようなレストランで料理をするのも、もちろん楽しいのですが、『もっとお客様に近く、いい状態で料理を御提供出来ないか』と考え、たどりついた答えが宿泊業でした。完全予約制のレストランでお客様を間近に感じ提供する料理。なおかつそれを愛犬と一緒に堪能して頂ける。それが、ベルエキップです。

　御提供する料理は、食材を吟味し持てる技術をフルに生かした物です。しかし、ただ「美味しい」「美しいだけ」ではお客様に１００％満足していただけないと考えております。一緒に食べる相手がとても大事です。恋人、御家族、また愛犬であったり。もちろんそのときの体調に影響されることもありますが、食事をする場の雰囲気が一番大切であると考えております。「ムード作りと、スタッフ教育」これに特に力を入れております。

　お客様のせっかくの御旅行です。そのひと時を最高の物にするために日々研鑽しております。
スタッフ一同、『一期一会』を胸に皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。

伊豆高原の大自然に囲まれた中、800坪の広大な敷地に庭園の中を自由に走り回れるドッグガーデンをご用意いたしました。

広く美しい庭園内を一緒に散歩するだけでなく、走り回るワンちゃんと庭を眺めながらリラックスできるウッドデッキもありますので、贅沢な時間をお過ごし下さい。

天然温泉掛け流しのお風呂は、貸し切りでゆったりとリラックス。
ワンちゃん用に樽風呂も用意してありますので、一緒に温泉を楽しめます。

また、201号室には露天風呂も設置し、自然に囲まれた中でくつろぎのお風呂を楽しめます。

伊豆の大自然は山の幸、海の幸、高原の恵みと新鮮な食材が豊富に揃っています。

新鮮で最高の食材を集め、シェフが腕をふるって素材の良さを引き立たせます。

もちろんワンちゃんにも最高の料理を味わってもらおうと、ワンちゃん専用のフルコースもご用意いたしました。
ご一緒にコース料理のディナーをお楽しみください。

服部栄養専門学校、調理師課卒業。
新宿のフレンチレストランに就職後、プリンスホテルに入社。同社を退社しフレンチレストランの店長を２年経験する。
その後、某大手飲食企業にて本社幹部という役職をこなし経営学を学ぶかたわら、休日を利用して山中湖のNO1.オーナー河村順司氏に師事し、オーナー指導の元に宿泊業経営学を学ぶ。

2003年伊豆高原にて『愛犬と一緒のグルメな宿　ベガ』をオープン。
ワンちゃんと一緒に味わえる本物のフランス料理は評判となり、人気ランキングでも上位の宿に。

もっと美味しく、もっと楽しんでもらいたいという気持ちから、2008年に広大な敷地に移転し『ドッグオーベルジュ　ベル・エキップ』として新規オープン致しました。